Vis_Trade Hotelware 2016_2017

124-125 / 268

122
CHEFS' COLLECTION 21111133
by Chef Ricardo Costa
Prato Atlantis 32
Atlantis Plate 32
Plato Atlantis 32
Assiette Atlantis 32
994 gr A 52 mm C 317 mm L 250 mm CAP. 350 ml
2 1/5 lbs H 2” L 121/2” W 9 5/6” CAP. 11 5/6 oz
CHEFS' COLLECTION 21121593
by Chef Ljubomir Stanisic
Prato Egg
Egg Plate
Plato Egg
Assiette Egg
140 gr 140 mm
1/3 lbs 5 1/4”
CHEFS' COLLECTION 21121057
by Chef Michael Grünbacher
Prato Deltha 29
Deltha Plate 29
Plato Deltha 29
Assiette Deltha 29
795 gr A 39 mm 290 mm
13/4 lbs H 1 1/2” 113/7”
CHEFS' COLLECTION 21122196
by Chef Denis Perevoz
Prato Lake 26
Seventy Lake 26
Plato Lake 26
Assiette Lake 26
A 260 mm 260 mm
H 10 1/4” 101/4”
CHEFS' COLLECTION 21117388
by Chef Benoit Sînthon
Prato Espiral Gourmand 32
Espiral Gourmand Plate 32
Plato Espiral Gourmand 32
Assiette Spiral Gourmand 32
1158 gr A 41 mm 319 mm CAP. 310 ml
2 5/9lbs H 1 3/5” 12 5/9” CAP. 10 1/2oz
CHEFS' COLLECTION 21122058
by Chef Diego Guerrero
Prato Naiz 30
Naiz Plate 30
Plato Naiz 30
Assiette Naiz 30
793 gr A 36 mm 292 mm
1 3/4 lbs H 1 3/7” 11 1/2”
CHEFS' COLLECTION 21123388
by Chef Diego Guerrero
Prato Naiz Mate 30
Naiz Plate Mate 30
Plato Naiz Mate 30
Assiette Naiz Mate 30
793 gr A 36 mm 292 mm
13/4 lbs H 1 3/7” 11 1/2”
CHEFS’
COLLECTION
NEW
ITEMS
PORCELANA
PORCELAIN PORCELAINE
SIGNATURE
CHEFS’COLLECTION
VISTA ALEGRE 123
CHEFS' COLLECTION 21124344
by Chef Ruberta Sudbrack
Prato Simple 30
Simple Plate 30
Plato Simple 30
Assiette Simple 30
920 gr A 28 mm 300 mm
2 lbs H 1 1/9” 11 4/5”
CHEFS' COLLECTION 21114822
by Chef Dieter Koschina
Prato Seventy Nine 36
Seventy Nine Plate 36
Plato Seventy Nine 36
Assiette Seventy None 36
624 gr A 20 mm C 355 mm L 150 mm
13/8 lbs H 4/5” L 14” W 6”
Na concepção de novos pratos de porcelana destinados à
alta gastronomia, ou fine dining, a Vista Alegre recorre a
quem melhor conhece este universo excepcional: os mais
consagrados chefs de cozinha nacionais e internacionais. Desta
associação original nascem peças requintadas e exclusivas,
que aliam a primazia do design Vista Alegre à criatividade e
sentido prático exigidos pela gastronomia de excelência. Um
projecto que se estende já a vários países, assinalando uma
presença crescente da Vista Alegre no sector e potenciando,
através desta relação próxima com os verdadeiros mestres
na arte de bem servir, o seu reconhecimento como marca de
referência – na inovação, na elegância e na qualidade.
In designing new plates intended for fine dining, Vista Alegre
appeals to those who best know this exceptional universe: the
most celebrated chefs, nationally and internationally. This original
association baers unique and exquisite pieces that combine
the primacy of the Vista Alegre design with the creativity and
practicality demanded by the cuisine of excellence. A project that
spans several countries already, signalling a growing presence
of Vista Alegre in the sector and fostering, through this close
relationship with the true masters in the art of serving well, its
recognition as the benchmark - in innovation, elegance and
quality.
En el diseño de nuevos platos de porcelana destinados a la alta
gastronomía, Vista Alegre ha recurrido a quien mejor conoce
este universo excepcional: los más consagrados chefs de cocina
nacionales e internacionales. De esta asociación original han
nacido piezas refinadas y exclusivas, que combinan la primacía
del diseño Vista Alegre con la creatividad y el sentido práctico
exigido por la gastronomía de excelencia. Un proyecto que se
extiende ya a varios países, marcando una presencia creciente de
Vista Alegre en el sector y potenciando, a través de esta relación
cercana con los verdaderos maestros en el arte del buen servir, su
reconocimiento como marca de referencia: en la innovación, en la
elegancia y en la calidad.
Dans sa conception de nouvelles assiettes en porcelaine, se
destinant à la haute cuisine ou gastronomie, Vista Alegre se fait
aider de ceux qui connaissent le mieux cet univers exceptionnel
: les chefs les plus célèbres à l’échelle nationale et internationale.
Cette association originale donne lieu à des pièces uniques et
sophistiquées, combinant la primauté du design de Vista Alegre
à la créativité et au sens pratique exigés par une gastronomie
d’excellence. Ce projet, qui s’est étendu à de nombreux pays,
marque la présence croissante de Vista Alegre dans le secteur et
favorise, par cette relation étroite avec les véritables maîtres de
l’art de bien servir, sa reconnaissance commemarque de référence
- dans l’innovation, l’élégance et la qualité.