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INFINITA
by Carsten Gollnick
Infinita is a small collection os unusually
shaped porcelain servers for sensitive and
creative catering. Ideal for presenting
premium, beautifully styled contemporary
food concepts. Softly stretched surfaces,
without visible edges, with no start or finish,
characterise the formal statement the
servers are making. The traditional division
in porcelain tableware of edge and eating
surface is completely done away with here.
The charm of the objects stems from the
contrast between the perfectly smooth and
reflected surface, stretched over the inner
core, and the exquisite dishes and sensitive
foodstyling of an ambitious chef.
Infinita es una pequeña colección de servicio
de mesa de formas poco usuales para servi-
cios de catering sensibles y creativos. Ideal
para la presentación de conceptos de ali-
mentación contemporáneos estilizados con
la belleza. Superfícies alargadas suavemente,
sin bordes visibles, sin principio ni fin, carac-
terizan el modo como el servicio se afirma. La
división tradicional en los servicios de mesa
de porcelana entre los bordes y la superfi-
cie para los alimentos está completamente
puesta de lado aquí. El charme de los objetos
emana del constraste entre la superficie per-
fectamente lisa y reflejada, alargada sobre el
núcleo interior, y la sofisticación de los platos
y estilización de los alimentos de los chefs
más creativos.
Infinita est une petite collection de pièces de
service en porcelaine aux formes inhabituelles
pour les traiteurs sensibles et créatifs. Idéale
pour offrir des concepts impeccables et élé-
gants de la cuisine contemporaine. Des sur-
faces délicatement étirées, sans bords visibles,
sans début ni fin, caractérisent la définition
formelle des pièces de service. La division tra-
ditionnelle de la vaisselle en porcelaine entre
le bord et la surface où sont déposés les mets
est totalement supprimée ici. Le charme des
objets provient du contraste entre la surface
parfaitement lisse et épurée, s’étendant sur le
centre interne, et les plats raffinés et le style
sensible d’un chef ambitieux.
Infinita
é uma pequena coleção de peças de mesa de formas pouco usuais para serviços de
catering
sensíveis e criativos. As suas superfícies
suavemente alongadas e contínuas, semarestas visíveis, caraterizamomodo formal como os acessórios se afirmam, permitindo empratamentos
contemporâneos de uma beleza estilizada. A divisão tradicional entre os bordos e a superfície nos utensílios de mesa em porcelana está aqui
completamente posta de lado. O charme dos objetos emana do contraste entre a superfície perfeitamente lisa e refletora, alongada sobre o
núcleo interior, e a sofisticação dos pratos elaborados pelos chefs mais criativos.
INFINTA
21121478
Prato Grande 28
Large Plate 28
Plato Grande 28
Assiette Grand Modèle 28
1050 gr A 37 mm 288 mm
2
1/3
lbs H 1
1/2”
11
1/3”
INFINTA
21121479
Prato Pequeno 22
Small Plate 22
Plato Pequeño 22
Assiette Petit Modèle 22
900 gr A 72 mm 288 mm
lbs H 2
5/6”
8
2/3”
INFINTA
49000468*
Prato Pequeno 22 Vidro
Small Plate 22 Glass
Plato Pequeño 22 Vidrio
Assiette Petit Modèle 22 Verre
715 gr A 74 mm 217 mm
1
4/7
lbs H 3
”
8
1/2”
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